10/04/26, Barcelona. Agricultura regula el uso de “trufado” y obliga a incluir trufa real, impactando en etiquetado, retail y competencia en gran consumo.
+Mes: abril 2026
La Marca Blanca alcanza el 50% en Europa
10/04/26, Barcelona. La MDD alcanza el 50% en Europa y lidera España con un 59% en un contexto de presión de precios y cambio en el consumo.
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09/04/26, Barcelona. Juan Valdez (Procafecol) impulsa su expansión en España con Grupo Lux en un mercado de café premium en crecimiento.
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07/04/26, Barcelona. Louis Roederer se consolida como referente del champagne gastronómico con Cristal y su apuesta por la biodiversidad y el control total del terroir.
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06/04/26, Barcelona. El café de especialidad crece un 83,1% en relevancia online y las cafeterías lideran la resiliencia en la hostelería española, según Delectatech y Cafès Cornellà en Alimentaria + Hostelco 2026.
+Beyond Meat hunde ventas en 2025
07/04/26, Barcelona. Beyond Meat cierra 2025 con caída de ventas y fuertes pérdidas operativas en un contexto de debilidad del mercado plant-based y giro estratégico.
+Torrons Vicens supera 112 M€ y lidera el premium
07/04/26, Barcelona. Torrons Vicens crece hasta 112 M€ y refuerza su liderazgo premium con retail propio, innovación y desestacionalización del negocio.
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01/04/26, Barcelona. Juvé & Camps deja la DO Cava y entra en Corpinnat, acelerando la segmentación y el duelo entre volumen global y espumoso premium.
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31/03/26, Barcelona. Unilever vende su negocio alimentario a McCormick por 15.700 M$ y crea un nuevo líder global en sabores en plena transformación del sector food.
+La Fageda acelera en innovación en lácteos y postres
30/03/26, Barcelona. La Fageda lanza yogures premium con trozos, helados y mermeladas, reforzando su apuesta por la innovación y el valor en el mercado lácteo.
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