La Menorquina invierte 15 millones en producción
La nueva línea producirá 30.000 helados por hora
La firma exporta a 40 países y facturó 131 millones
El fabricante de helados La Menorquina invertirá 15 millones de euros en una nueva línea de producción en su planta de Palau-solità i Plegamans. La instalación, operativa a finales de 2026, elevará la capacidad anual de 30 a 40 millones de unidades y creará 150 empleos.
La nueva línea producirá 30.000 helados por hora
Barcelona, 16/02/26
La inversión comportará la ampliación del área de producción en 1.100 metros cuadrados y el traslado del almacén a un edificio adyacente. La principal innovación de la nueva línea será su versatilidad: permitirá fabricar distintas categorías de producto —bombones, espirales y sándwiches— dentro de una misma línea de producción, con una capacidad de 30.000 helados por hora.
Con esta incorporación, La Menorquina pasará a contar con una veintena de líneas de producción en la factoría catalana. El CEO de la compañía, Iván Leal, asegura que la apertura permitirá «dar un salto cualitativo» y mejorar la eficiencia en los procesos productivos, manteniendo el «espíritu artesano» y el carácter «pequeño y local» del fabricante. El anuncio se produjo durante la visita del conseller de Empresa y Trabajo de la Generalitat, Miquel Sàmper, y el Ministro de Industria y Turismo, Jordi Hereu.
La firma exporta a 40 países y facturó 131 millones
La Menorquina se encuentra en plena fase de expansión internacional, exportando más de un tercio de sus ventas a cerca de 40 países. Estados Unidos, Reino Unido, Francia y Portugal son sus principales mercados. «Los helados que producimos aquí se consumen en España, América, Asia y Oriente Medio», señaló Leal, quien también destacó el uso de materias primas locales: frutas de Andalucía y almendras de Baleares.
Los resultados financieros respaldan la inversión. La compañía facturó 131 millones de euros en 2025, consolidando un crecimiento sostenido desde 2019, cuando alcanzó 57 millones. Tras el retroceso de 2020 (42 millones), la recuperación ha sido constante: 58 millones en 2021, 84 millones en 2022, 105 millones en 2023 y 119 millones en 2024. Para 2026, La Menorquina espera crecer a «doble dígito».
Actualmente, la plantilla asciende a 750 trabajadores, de los cuales más de 500 desarrollan su actividad en la planta catalana. El ministro Hereu destacó la iniciativa como ejemplo de «triunfo de lo local respecto de lo global» y subrayó que «el futuro de Europa, España y Cataluña depende de que seamos capaces de impulsar la industria». Leal recordó el legado del fundador Fernando Sintes y sus valores de «calidad, innovación, cercanía y respeto por el medio ambiente».
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