Casa Tarradellas controla totalment Herta Foods
L’empresa catalana reforça la seva presència internacional europea
Casa Tarradellas ha completat l’adquisició del 40% restant de Herta Foods a Nestlé, convertint-se en propietària única de la marca. L’operació consolida la seva estratègia d’internacionalització i amplia la seva influència en el mercat europeu de xarcuteria processada.
Consolidació d’una operació estratègica internacional
Barcelona, 22/12/25
La decisió reforça la internacionalització del grup familiar amb seu a Gurb (Barcelona), presidit per Josep Tarradellas Arcarons, i consolida la seva posició en mercats clau com França, Alemanya, Bèlgica, Luxemburg, Regne Unit i Irlanda.
Casa Tarradellas ha tancat l’adquisició del 40% de Herta Foods que encara estava en mans de Nestlé, culminant així la societat conjunta iniciada el 2019. Amb aquesta operació, l’empresa catalana esdevé propietària única d’una de les marques de xarcuteria més reconegudes a Europa. L’import de la transacció no s’ha fet públic, però la compra inicial del 60% es va valorar en 414 milions d’euros.
Expansió de productes i infraestructures productives
Herta Foods està especialitzada en salsitxes precuinades tipus frankfurt, carns tallades, snacks i masses per fornar, amb una facturació de 667 milions d’euros en el moment de l’entrada de Casa Tarradellas. Tot i que els resultats d’Herta no es consoliden dins del perímetre comptable del grup, la filial espanyola va registrar 31,6 milions d’euros d’ingressos i 2,8 milions de benefici net l’últim exercici. Paral·lelament, Casa Tarradellas ha mantingut un creixement sostingut: el 2024 va assolir una facturació de 1.501 milions d’euros, un 8,9% més que l’any anterior, amb un increment notable del benefici net. L’empresa és líder en pizzes fresques, fuet, patés i entrepans de pernil i formatge, i ha invertit en noves línies de producció, magatzems i projectes de recerca i desenvolupament en àmbits com sostenibilitat, seguretat alimentària i automatització.
A principis del 2025, Casa Tarradellas va inaugurar el seu segon molí de farina, que permet moldre 12,5 tones de blat l’hora i, juntament amb el primer, arriba a les 30 tones. Aquesta infraestructura la converteix en el primer fabricant industrial de pizzes a Europa amb molí propi, reforçant la traçabilitat i la integració vertical.
Integració vertical i estructura familiar reforçada
En l’àmbit societari, els hereus de la família han constituït la societat patrimonial Terfal 2024 SL per agrupar les participacions, assegurant la continuïtat del projecte empresarial.
Amb el control total de Herta Foods, Casa Tarradellas reforça la seva presència internacional i consolida la seva estratègia de creixement en el mercat europeu de productes carnis processats.
La companyia comptava amb 3.158 treballadors al tancament del 2024, amb un creixement del 7% respecte a l’any anterior, i manté acords amb uns 250 agricultors de diverses comunitats autònomes per garantir l’abastiment de matèries primeres.
infoodspro+
