Categoria: HoReCa

El sector HoReCa a Espanya (hotels, restaurants i cafeteries) és un dels principals eixos del consum alimentari fora de la llar i un canal clau per a la indústria alimentària, el retail i el foodservice. Aquesta categoria d’INFOODSPRO recull l’actualitat del sector HoReCa, amb informació rellevant sobre empreses, operadors i tendències del canal horeca a Espanya.
En aquesta secció es publiquen notícies sobre empreses del sector horeca, incloent resultats empresarials, facturació, creixement i evolució del negoci, així com moviments empresarials com adquisicions, fusions, inversions i processos d’expansió dins del sector alimentari i horeca. També es cobreixen nomenaments i canvis directius en empreses de restauració, hostaleria i foodservice.
La categoria inclou continguts sobre innovació alimentària aplicada al canal horeca, amb especial atenció a nous productes, nous formats i tendències de consum en restauració i hostaleria. INFOODSPRO analitza l’evolució del foodservice a Espanya, així com el desenvolupament de la restauració organitzada, el canal professional i la seva relació amb el retail alimentari.
Aquesta pàgina agrupa continguts sobre el sector horeca a Espanya, facilitant la consulta d’informació actualitzada sobre empreses, restauració, hostaleria i tendències del mercat. És un punt de referència per a professionals que busquen entendre l’evolució del canal horeca, el comportament del consumidor fora de la llar i les oportunitats de negoci en el sector alimentari i de restauració.