Actualidad sectorial Agrifood, HoReCa y Retail
los movimientos más destacados de Abril en el mercado español
Balance de Abril’26: +20 movimientos empresariales que marcan el pulso del sector
Abril ha destacado por un intenso dinamismo en la actividad corporativa y las estrategias del mercado B2B. Recopilamos en un solo espacio los 25 movimientos empresariales más relevantes publicados este mes en los sectores agrifood, HoReCa y retail. En una sola página, te ofrecemos un acceso directo a las operaciones, adquisiciones y decisiones estratégicas que han definido las dinámicas de la industria durante las últimas semanas.»
- Sea Eight invierte 170 M€ en acuicultura
- Crep Nova abre su primer local en Madrid
- B de Bocata prepara una ronda de financiación
- Nestlé reducirá su plantilla en España
- Discarlux adquiere la firma Cárnicas Goya
- Henkel refuerza su logística en Barcelona
- Grupo Emperador asume su propia distribución
- Abril’26 + Movimentos empresariales, adquisiciones, fusiones
Sea Eight invierte 170 M€ en acuicultura
El grupo proyecta una macroplanta de lenguado en Vizcaya para producir 3.000 toneladas anuales con apoyo público.
Sea Eight ha presentado el proyecto Aquacría Basordas, una instalación de acuicultura de última generación que se ubicará en los terrenos de la antigua central nuclear de Lemóniz (Vizcaya). En colaboración con el Gobierno Vasco, la compañía levantará su quinta planta en la Península, consolidando su liderazgo en la cría de lenguado mediante un sistema de recirculación avanzado.
La iniciativa contempla una inversión público-privada de 170 millones de euros en una década, de los cuales 60 M€ corresponden a obra civil gestionada por la administración autonómica. La planta ocupará más de 46.000 m² y generará unos 200 puestos de trabajo directos. El inicio de la construcción está programado para 2027, con el objetivo de iniciar la comercialización del producto entre 2030 y 2031. Con esta capacidad de 3.000 toneladas, el grupo escala significativamente su volumen de mercado en Europa.
👉🏼 La reutilización de suelos industriales para la producción alimentaria sostenible marca un hito en la estrategia de soberanía alimentaria y diversificación económica del sector primario vasco.
Crep Nova abre su primer local en Madrid
La cadena barcelonesa inicia su expansión en la capital con un nuevo concepto en Chamberí y una alianza estratégica con Cobardes y Gallinas.
Crep Nova, marca consolidada en Barcelona desde 1982, oficializa su entrada en el mercado madrileño con la apertura de su primer establecimiento en la calle Eloy Gonzalo, en el barrio de Chamberí. Con una red de más de 10 locales en Cataluña, la compañía apuesta por Madrid bajo el nuevo concepto NOVA by Crep Nova, una propuesta que busca elevar la experiencia de marca combinando su oferta tradicional con una identidad urbana renovada.
El pilar estratégico de este lanzamiento es la colaboración con Cobardes y Gallinas, firma proveedora de huevos camperos de alta gama presente en restaurantes de prestigio. Esta alianza refuerza el valor de su producto estrella, la pizza «Nova 15», y se apoya en una campaña de marketing disruptiva que integra piezas audiovisuales en formato FOOH (Fake Out Of Home) y colaboraciones con creadores de contenido para captar al público joven de la capital. Según Arturo Longhi, socio de la firma, este movimiento representa un paso clave para construir una marca con personalidad propia fuera de su mercado origen.
👉🏼 La llegada de un operador consolidado en Cataluña al competitivo escenario madrileño confirma la tendencia de expansión nacional de conceptos de restauración organizada especializados en casual dining.
B de Bocata prepara una ronda de financiación
La startup barcelonesa especializada en bocadillos de autor prevé ampliar su plantilla y expandirse fuera de Cataluña.
La startup barcelonesa B de Bocata, especialista en el segmento de bocadillos de autor, ultima una ronda de financiación mediante un préstamo participativo con la entrada de fondos de impacto como Open Value Foundation y Catalytic Ventures. La operación, que se completará mediante microinversiones a través de la plataforma Goparity, tiene como objetivo acelerar su plan de expansión en la restauración urbana.
Actualmente, la compañía opera dos establecimientos en Barcelona y tiene prevista la apertura de un tercer local antes de que finalice el año, además de su presencia estacional en la Costa Brava. En el ámbito operativo, la empresa proyecta incrementar su equipo humano de los 14 actuales a 20 trabajadores en 2026. A medio plazo, la hoja de ruta de la firma contempla dar el salto fuera del mercado catalán para consolidar su modelo de negocio.
👉🏼 La captación de capital mediante fondos de impacto subraya la tendencia de la nueva restauración por combinar la rentabilidad económica con modelos de gestión socialmente responsables.
Nestlé reducirá su plantilla en España
La multinacional inicia un ERE para 301 empleados con el objetivo de ganar eficiencia operativa y digitalizar sus procesos.
Nestlé España ha comunicado el inicio de un procedimiento de despido colectivo (ERE) que afectará a un máximo de 301 posiciones, lo que representa algo más del 7% de su plantilla actual de 4.158 personas. La medida impactará en oficinas, equipos de ventas, centros de distribución y seis de sus plantas de producción ubicadas en Pontecesures, Sebares, La Penilla, Miajadas, Reus y Girona.
Este ajuste se enmarca en la estrategia global de la matriz suiza para recortar 16.000 empleos y responde a la necesidad de adaptar la estructura al aumento de los costes operativos y al avance de la marca de distribución. La compañía busca transitar hacia un modelo más ágil y focalizado en sus marcas estratégicas mediante la automatización y digitalizaciónde procesos para asegurar la viabilidad del negocio a largo plazo. Nestlé, que facturó 2.894 M€ en 2025, ha manifestado su voluntad de negociar medidas que minimicen el impacto en el empleo durante el proceso.
👉🏼 El movimiento evidencia la presión deflacionaria y de costes que sufren los grandes fabricantes, obligados a optimizar sus estructuras industriales para mantener la competitividad frente a la marca blanca.
Discarlux adquiere la firma Cárnicas Goya
La compañía refuerza su liderazgo en vacuno prémium tras la entrada de Talde y consolida su presencia en el canal Horeca.
La firma cárnica Discarlux, especialista en cortes de vacuno de alta calidad, ha cerrado la adquisición de la empresa guipuzcoana Cárnicas Goya. Esta operación se inscribe en la estrategia de expansión iniciada en 2024 tras la entrada del grupo Talde en el accionariado de Discarlux, con el objetivo de consolidar un grupo líder en la distribución de carne de alta gama.
Cárnicas Goya aporta una sólida trayectoria en selección y maduración de producto, con una presencia estratégica en asadores de referencia y retail gourmet. Pese a la compra, ambas compañías mantendrán su operativa independiente, conservando marcas, equipos y unidades productivas. José Antonio Goya continuará liderando la firma para garantizar la continuidad del know-how que la define. Desde Discarlux señalan que esta incorporación es un paso relevante para ampliar capacidades y avanzar en un proyecto basado en la excelencia del producto.
👉🏼 El movimiento subraya la progresiva concentración del sector cárnico de especialidad, donde los grupos buscan asegurar el suministro de calidad para un canal Horeca cada vez más exigente.
Henkel refuerza su logística en Barcelona
La multinacional inaugura un hub estratégico para coordinar el suministro de 8.000 millones de unidades en Europa.
La multinacional alemana Henkel ha inaugurado en Barcelona un centro de planificación logística (Supply Chain Planning Hub) para centralizar la gestión de su división Consumer Brands. Desde esta nueva instalación, la compañía coordinará el suministro de detergentes y productos de cosmética para 20 países europeos, gestionando una red de 30 centros de distribución y más de 15.000 referencias de producto.
El centro actuará como el cerebro operativo de la cadena de suministro, integrando la producción de siete plantas propias y 47 fabricantes externos. El proyecto, desarrollado durante el último año y medio, se basa en la estandarización de procesos y el uso intensivo de datos para optimizar flujos en un entorno de alta volatilidad. Con esta inversión, Henkel consolida a España como nodo estratégico dentro de su red industrial europea, donde ya opera activos clave como la planta de Montornès del Vallès.
👉🏼 Este movimiento refleja la apuesta del gran consumo por concentrar funciones críticas en centros regionales para ganar eficiencia operativa y capacidad de respuesta en tiempo real ante las demandas del retail.
Grupo Emperador asume su propia distribución
El líder mundial en brandy busca crecer un 20% anual y rejuvenecer su base de consumidores captando a la Generación Z.
Grupo Emperador, líder filipino en la producción de brandy, ha decidido tomar el control directo de su distribución para potenciar el posicionamiento de sus marcas de destilados. Con sede española en Cádiz, la firma facturó 160 millones de euros en su operativa gestionada desde España y busca ahora eliminar los sesgos generacionales del brandy para convertir a la Generación Z en su principal vector de crecimiento.
La compañía, que vende actualmente cinco millones de botellas al año en territorio nacional, opera 325 hectáreas de viñedo en Andalucía. El 80% de su volumen se destina a la exportación, mientras que el mercado interior —liderado por Andalucía, Levante y Cataluña— absorbe el 20% restante. El holding, que cuenta con marcas como Terry, Fundador o The Dalmore, aspira a un crecimiento interanual del 20% y no descarta futuras adquisiciones de bodegas para reforzar su capacidad productiva.
👉🏼 La decisión de controlar la cadena de valor completa responde a la necesidad de las marcas de espirituosos de conectar directamente con el consumidor final en un mercado altamente competitivo..
Abril’26 + Movimentos empresariales, adquisiciones, fusiones
